主料:
米线,
1把,
西红柿,
1个,
木耳适量,
蘑菇适量,
火腿肠,
1个,
竹笋适量,
鱼丸,
3个,
牛肉丸,
2个,
豆芽,
1把
辅料:
姜末适量,
蒜末适量,
大葱适量,
盐适量,
胡椒粉,
1勺,
猪油,
1勺,
生菜,
1颗三鲜砂锅米线的做法步骤
1.准备
2.砂锅中倒入适量清水或者高汤、下入姜蒜葱烧开、
3.下入豆芽
4.下入丸子
5.下入笋子
6.木耳和西红柿片
7.下入磨菇
8.下入猪油或者食用油
9.下入盐
10.胡椒粉、大火烧开转小火煮20分钟左右、熬出鲜味
11.放入火腿肠片
12.下入米线煮软
13.下入生菜即可
14.太香了
15.鲜~
16.我喜欢辣、打了个油碟沾着吃、真是太好吃了、汤都喝光了……
小窍门&温馨提示
1、木耳提前泡发、5小时以上
2、食材放入需要熬煮20分钟左右
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小吃 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐 米线
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